Pivo

Pivo Voltage  má výrazné chmelové aroma po citrusech, marakuji a ananasu, které mu dodávají chmely Citra a Galaxy. Stylově Voltage zapadá do kategorie Juicy Pale Ale.

Nefiltrované pivo světle žluté barvy s krémovou bílou pěnou a středním nasycením. Mírně ovocné a chmelové aroma, charakteristické pro daný pivní styl je doplněno poměrně nízkou kvasničnou vůní. V chuti je toto pivo velmi lehké s vyváženou hořkostí a sladkostí, které jsou doplněny jemnou kyselostí. Kombinace chutí i vůní navozuje pocit osvěžující lehkosti a skvělé pitelnosti.

Sytě zbarvené červenooranžové pivo s lehkým zákalem, krémovou pěnou a nižším nasycením, které je typické pro tento pivní styl. Ve vůni dominuje ovocné chmelové aroma s kořenitým mírně nasládlým charakterem. V chuti se mísí rychlý nástup hořkosti s plností, která je doplněna o zajímavý kávovinový základ. Ve středně dlouhém suchém doznívání vynikne v závěru příjemný karamelový tón.

Výrazně kalné pivo ve stylu IPA – zákal je dán velkým množstvím chmele přidaného za studena a vyšším obsahem bílkovin díky přídavku nesladovaného ovsa do vaření. I přes obsah alkoholu max. 0,5% objemu si zachovává typické vlastnosti stylu Hazy IPA, tedy výrazné chmelové aroma s nádechem citrusů, tropického ovoce nebo kokosu a vyšší hořkost, která vyvažuje sladkost pocházející z neprokvašeného extraktu.

Nezávislost na zažitých zvycích, nezávislost na pivovarských klišé, New England India Pale Ale se osvobodil od usedlosti a snobství stylů, z nichž vyšel. A navíc se chmelí, jako když sypete čaj do Atlantiku. Proto považujeme tohle pivo, které chutná po tropickém ovoci, citrusech, jehličí, koření a pryskyřicích, které je voňavé, šťavnaté a kalné jako džus za symbol Nezávislosti.

NEFILTROVÁNO • NEPASTEROVÁNO. Být singl je trendy. Být singl vyžaduje odvahu. Použití pouze jedno druh chmele (tzv. singl hop) pro chmelení piv typu ALE je odborníky považováno za známku odvahy. Náš sládek se nebojí ničeho a rozhodl se chmelit pouze americkou odrůdu Amarillo.

PLNÉ SVRCHNĚ KVAŠENÉ PIVO, NEFILTROVÁNO, NEPASTEROVÁNO 

Řemeslné pivo typu American Pale Ale s příhodným názvem California. Skvělá chuť v podání Adama Matušky. Výborně pitelné, vyvážené a příjemně chmelené pivo.

První IPA uvařená v pivovaru Matuška kombinuje české a americké chmele.

Pivo ve stylu American Pale Ale

Slabší verze oblíbené šťavnaté neipy Juicy Lucy.

Nejprodávanější kyseláč pivovaru. Sour ale s výraznými tóny mučenky jak ve vůni, tak v chuti. 750 ml, 5,1 % alkoholu.

Jeden z nejaromatič­tějších chmelů vůbec, chmel Galaxy, dodává pivu výrazné tóny ananasu, tropického ovoce a žlutého melounu. 500 ml, 6,5 % alkoholu.

Nejprodávanější speciál NEIPA pivovaru. V chuti tóny žlutých melounů, zralého manga a broskví. 750 ml, 7 % alkoholu

Svrchně kvašený speciál ze ve stylu American Pale Ale s vůní citrusů

Jedná se o jedno z nejsilnějších pravidelně vařených piv v pivovaru Matuška. Převládají v něm tropické vůně a od Zlaté Rakety se liší použitými chmely.

Ahtanum IPA je světlé svrchně kvašené silné pivo. Odrůda chmele Ahtanum mu kromě názvu dodala také grepovo-mandarinkové aroma i svěží bylinnou a květinovou vůni a chuť. Obsah alkoholu 6,5% 

Nejprodávanější New England Ipa pivovaru Zichovec. V chuti i vůni výrazné tóny ananasu, manga a žlutého melounu.

Corona Extra byla poprvé vyrobena v roce 1925 v pivovaru Cervecería Modelo v Mexico City a o deset let později se stala nejprodávanějším pivem v Mexiku. Dnes je distribuována již ve více než 186 zemích a patří mezi pět nejhodnotnějších značek piv na světě.

Corona Extra byla poprvé vyrobena v roce 1925 v pivovaru Cervecería Modelo v Mexico City a o deset let později se stala nejprodávanějším pivem v Mexiku. Dnes je distribuována již ve více než 186 zemích a patří mezi pět nejhodnotnějších značek piv na světě.