Pivo

Nefiltrované pivo světle žluté barvy s krémovou bílou pěnou a středním nasycením. Mírně ovocné a chmelové aroma, charakteristické pro daný pivní styl je doplněno poměrně nízkou kvasničnou vůní. V chuti je toto pivo velmi lehké s vyváženou hořkostí a sladkostí, které jsou doplněny jemnou kyselostí. Kombinace chutí i vůní navozuje pocit osvěžující lehkosti a skvělé pitelnosti.

Sytě zbarvené červenooranžové pivo s lehkým zákalem, krémovou pěnou a nižším nasycením, které je typické pro tento pivní styl. Ve vůni dominuje ovocné chmelové aroma s kořenitým mírně nasládlým charakterem. V chuti se mísí rychlý nástup hořkosti s plností, která je doplněna o zajímavý kávovinový základ. Ve středně dlouhém suchém doznívání vynikne v závěru příjemný karamelový tón.

MUFLON NEW ENGLAND IPA je ve vůni a v chuti opravdu ušlechtilým koktejlem tropického ovoce a svěžích citrusových tónů. Vyznačuje se také specifickým zákalem. Toho se dosáhlo svařováním ovesných vloček a sladů s vyšším obsahem bílkovin. 

PLNÉ SVRCHNĚ KVAŠENÉ PIVO, NEFILTROVÁNO, NEPASTEROVÁNO 

NEFILTROVÁNO • NEPASTEROVÁNO. Být singl je trendy. Být singl vyžaduje odvahu. Použití pouze jedno druh chmele (tzv. singl hop) pro chmelení piv typu ALE je odborníky považováno za známku odvahy. Náš sládek se nebojí ničeho a rozhodl se chmelit pouze americkou odrůdu Amarillo.

Řemeslné pivo typu American Pale Ale s příhodným názvem California. Skvělá chuť v podání Adama Matušky. Výborně pitelné, vyvážené a příjemně chmelené pivo.

India Pale Ale

Pivo ve stylu American Pale Ale

Nejprodávanější kyseláč pivovaru. Sour ale s výraznými tóny mučenky jak ve vůni, tak v chuti. 750 ml, 5,1 % alkoholu.

Nejprodávanější speciál NEIPA pivovaru. V chuti tóny žlutých melounů, zralého manga a broskví. 750 ml, 7 % alkoholu

Svrchně kvašený speciál ze ve stylu American Pale Ale s vůní citrusů

Jedná se o jedno z nejsilnějších pravidelně vařených piv v pivovaru Matuška. Převládají v něm tropické vůně a od Zlaté Rakety se liší použitými chmely.