Pivo

PIVO NEFILTROVANÉ, NEPASTEROVANÉ. Dnes moderní studené chmelení používali staří čeští sládci již dávno. Tento postup vytěží z žateckého chmele to pravé. Vzniká tak pivní delikatesa výrazné chmelové vůně s překvapivě příjemnou hořkostí v chuti a s obsahem alkoholu 5%.

PLNÉ SVRCHNĚ KVAŠENÉ PIVO, NEFILTROVÁNO, NEPASTEROVÁNO 

NEFILTROVÁNO • NEPASTEROVÁNO

Svrchně kvašené pivo typu ALE rubínové barvy. Pro zachování čistoty pivního stylu se používajé k jeho výrobě výhradně zahraniční slady, zámořské chmely, originální kvasnice a technologický postup pro piva ALE typický. Tím dosahuje zcela jiného vjemu hořkosti a chmelového aroma. V chuti piva zachytíte citrusové a květinové tóny. 

NEFILTROVÁNO • NEPASTEROVÁNO. Být singl je trendy. Být singl vyžaduje odvahu. Použití pouze jedno druh chmele (tzv. singl hop) pro chmelení piv typu ALE je odborníky považováno za známku odvahy. Náš sládek se nebojí ničeho a rozhodl se chmelit pouze americkou odrůdu Amarillo.

Řemeslné pivo typu American Pale Ale s příhodným názvem California. Skvělá chuť v podání Adama Matušky. Výborně pitelné, vyvážené a příjemně chmelené pivo.